Son Yazılar

Fındık

Fındığın faydaları nelerdir? diye bir soru sorsalar aganigi naganigi cevabını alırız. Fakat insan sağlığı üzerinde fındığın faydaları sayılamayacak kadar çoktur. Türkiye Dünyanın fındık ihtiyacının %70 kadarını tek başına karşılamaktadır. Fındığın değerini Türklerden çok avrupadaki insanlar biliyor. Fındığın anavatanı olarak görülen Türkiye neredeyse avrupadaki ülkelerle aynı oranda fındık tüketimine eş değer olacak. Bu mucize Yemişin Faydalarını iyice okuduktan sonra ilk işiniz …

Devamını Oku »

Zencefilin Faydaları

Zencefilin Faydaları

Zencefil Zingiber officinale Roscoe ( Zingiberaceae ) Ülkemizde baharat olarak tanınan zencefil, zencefilgiller ailesinin en karakteristik türüdür. Zencefil kökleri taze etli ve sulu silindirik bir yapıya sahip iken kurudukça bol lifli odunsu bir görünüş kazanır. Tazeyken çok açık kahve renkli, 3 – 16 cm boyunda ve 2 cm kalınlığında olan zencefil kuruduğunda kirli beyaz renkli, 2 – 3 cm uzunluğunda …

Devamını Oku »

Turna Yemişinin Faydaları

Turna Yemişi

Turna Yemişi Vacinium macrocarpon, V. Oxycoccus Fundagiller ( Ericacaae ) Keçi üzümü, Kırmızı meyveli yaban mersini olarak da bilinir. Kuzey Amerika ve Avrupa turba bataklığı ve ormanların yerlisi turna yemişi ağır büyüyen bir çalıdır. Günümüzde yaygın olarak ekilen bitkinin koyu yeşil yapraklarının tepesinde yaz başına doğru pembemsi beyaz çiçekler çıkar. Küçük, yeşilimsi meyveleri olgulaştıkça kırmızıya dönüşür. 2000′ li yıllarda Türkiye’ …

Devamını Oku »