Son Yazılar

Portakal Nergisi

Portakal Nergisi ( AYNISAFA ) Calendula officinalis L. ( Asteraceae ) Papatyagiller ailesinden olan aynısafa, portakal nergisi adıyla da bilinen, tek yıllık, otsu bir türdür. Avrupa ve Akdeniz ülkelerinde doğal olarak yayılış gösteren bu türün bir çok ülkede kültürü yapılmaktadır. Kendisine has bir kokusu olan aynısafa 50 cm’ye kadar büyüyebilen, gövdesi köşeli bir türdür. Yaprakları sapsız, açık yeşil renkli ve …

Devamını Oku »

Çarkıfelek Çiçeğinin Faydaları

Çarkıfelek Çiçeği, Passiflora İncanata L. ( Passifloraceace ) Ülkemizde pasiflora ya da çarkıfelek çiçeği olarak bilinen bu tür, çarkıfelekgiller ailesinden çok yıllık otsu bir sarmaşık türüdür. Ana vatanı güney Amerika olan bu bitki ülkemizde süs bitkisi olarak yetiştirilir. Son yıllarda meyveleri, gıda olarak kullanılan bu bitkinin yaprakları el şeklinde 5 parçadır. Çiçekleri dal uçlarında tek tek bulunur. 5 – 9 …

Devamını Oku »

Zerdeçalın Faydaları

Zerdeçal Curcuma longa L. (Zingiberaceae) Zencefilgiller ailesinden olan zerdeçal ülkemizde daha çok baharat olarak tanınan bir bitkidir. Anavatanı uzakdoğunun tropik kesimleri olan bu tür çok yıllık otsu bir türdür. Boyu 1 m’ye ulaşan bu bitkinin toprak altında bulunan rizomları tıbbi olarak kullanılır. Çapı yaklaşık 1 cm, boyu ise 2-6 cm arasında değişir. Bu rizomların rengi parlak sarımsı – kavuniçidir. Zerdeçalın …

Devamını Oku »