Son Yazılar

Dağ Lalesi

Doğal olarak yetişen bir çiçek türü olan dağ lalesi düğün çiçeği giller ailesinde Anemone cinsinde yer alan bir bitkidir. Çiçeğin Latince ismi Anemone coronaria L. 30 cm’ye kadar uzayabilen dağ lalesi ülkemizde başta Trabzon olmak üzere, Rize, Giresun, Artvin, Samsun, Bursa, Antalya, Hatay, İzmir, İstanbul ve Mersin’de doğal olarak yetişir. Ilıman bir bitki örtüsü seven dağ lalesi Nisan ve Mayıs aylarında çiçek açar. Eflatun, Beyaz, …

Devamını Oku »

İncirin Faydaları

İncirin Faydaları Aydın ve çevresinin önemli geçim kaynağı olan incir Ülkemizde bol miktarda yetişmektedir. Fakat İncir ülkemizde bu kadar çok yetişmesine rağmen fazla tüketilmemekte. İnsan sağlığı için incirin faydaları sayılmakla bitmez. Yaz Mevsiminde en az haftada 250 gram incir tüketiminin insan sağlığı açısından önemli bir etkisi görülür. Kış aylarında ise kuru incir tüketebilirsiniz. Özellikle basırsakları oldukça iyi çalıştırmaktadır. İnsan Sağlığı …

Devamını Oku »

Ispanak

Ispanak ülkemizde en çok tüketilen sebzelerin başında gelmektedir. Dünyada bilinen ismi Spinacia oleracea olup  Amaranthaceae familyasındandır. Ispanak ülkemizde salatalarda, çorbalarda ve çeşitli yemekleri yapılarak tüketilmektedir. Bu bitkinin ana vatanı Asya Kıt’asıdır. Kalsiyum kaynağı olan bir bitkidir. A, B, B2, B3, C, E ve K Vitaminleri bulunur, ayrıca protein, karbonhidrat, fosfor, demir, kalsiyum, potasyum ve sodyum bakımından zengin bir bitkidir. Ispanağın Faydaları Kolesterolü düşürür. Kabızlığa iyi gelir. İçerdiği K …

Devamını Oku »