Özellikle Doğu Karadeniz Bölgesinde yetişen Trabzon Hurması bir çok rahatsızlığa iyi gelen şifalı bir meyvedir. Trabzon Hurması günümüzde Japonya’dan Avrupa’ya kadar bir çok ülkede yetiştirilmektedir. Sonbahar Mevsiminde meyvelerini vermektedir. Besin Değerleri : Bol miktarda A, B ve C vitamini içermektedir. Mineraller, potasyum, kalsiyum ve fosfor içermektedir. Ayrıca protein bakımından etkili bir protein kaynağıdır, Günde bir tane yediğinizde günlük protein ihtiyacınızı …

Zambak Görünüşü ile bütün kadınları etkileyecek güzellikte iri ve etkileyici bir çiçektir. Zambakgiller ailesinden soğanı pullu, dik gövdeli halk tarafından bilinen bir türdür. Bir çok çeşidi olan bu çiçeğin toplumda kabul gören yaklaşık 50 türü bulunmaktadır. Bu bitkiden bir çok şekilde faydalanılır. Parfümeri ürünleri, Yüz kremleri, Sabun, Şampuan, temizlik ürünleri ve Zambak yağı gibi ürünlerle gündelik hayatımızda sıkça görülmektedir. Yüz …

Labada bitkisinin ismini belkide ilk defa duyuyorsunuz, fakat bu bitki Anadolu’nun hemen hemen her yerinde doğal olarak yetişmektedir. Özellikle dere kenarlarında görebilirsiniz. Çok yıllık otsu bir bitkidir. Boyu 50 santim ile 150 santim arasında değişmektedir. Bu bitkinin kökünde nişasta, şekerler, reçine ve antrakinon gibi gıda takviyeleri bulunmaktadır. kökü ve yaprakları kullanılarak sebze olarak tüketilir. Ayrıca C vitamini yüksek bir bitkidir. Bu …

Çörek otu İnsan Vücudundaki Mikrop, Bakteri ve virüsleri yok ederek Solunum borusunu genişleterek Kramp giderilmesini sağlar.Öksürüğü Hafifletir. Kalp ve tansiyon oluşumları riskini azaltır. Çörek otu Beta karotin, A, E ve C vitamini, selen gibi antioksitler vücudun savunma sistemini destekler. Çörek otunun faydaları • Mikrop, virüs ve mantarlara karşı etkili bir savunma aracıdır. • İfraz boşaltıcı ve solunum borusunu genişleticidir. • Kan şekerini …

Tere tohumu Allah’ın insanlara doğa ile verdiği eşsiz nimetlerden bir tanesidir. Tere tohumu çok faydalı bir şifalı bitkidir. Bu tohum acı bir tada sahiptir. Tere tohumları ,yaklaşık susam çekirdeği ebatlarında ama daha koyu parlak kırmızı renktedir. Tere tohumu ülkemizde yetişen,pahalı olmayan,doğal bir bitkidir. Tere tohumu kadar olmasa da yeşil,taze tere yapraklarının da kısmen canlandırıcı etkisi olabilir. Tere Tohumunun Faydaları Metabolizmayı …

Balkabağı içerdiği besin ögeleri ile çok zengin bir besin kaynağıdır. İçerdiği besinler  Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir ve çinko gibi güçlü besinler bulunur. Vitamin deposu olarak eşsiz bir protein kaynağıdır. A vitamini, C vitamini ve K vitamini içermektedir. Balkabağı yağlı diye düşünmeyin içerdiği yağlar Omega 3 ve Omega 6 yağlarıdır, ve kalorisi çok düşüktür. Türk mutfağında genellikle balkabağı tatlı olarak bilinse de bir çok farklı …

Hardalgiller familyasından, tek senelik ve otsu bir bitkidir. Ana yurdu Akdeniz ülkeleridir ve buralarda doğal olarak yetişir. Ayrıca Avrupa ve Amerika’da da yaygın olarak kullanılmaktadır. Boyu 1 metreye kadar uzayabilir. Tüysüz ve ince yapraklarının şekli ve rengi iklim koşullarına göre değişir. Rutubetli ortamlarda yaprağının kalitesi artar. Yapraklar taze olarak çokça kullanıldığı için toplanırken demetlenir ve yine demet halinde satılır. Ülkemizde de en çok …

İnsanlarda solunum yollarının tahriş olması nedeniyle görülen bir halk hastalığıdır. Öksürüğe neden olan etkenleri kısaca sıralar isek, Düzensiz beslenme, Vitamin eksikliği, Üşütme ve Halsizlik başta olmak üzere bir çok öksürüğe etken olan sebep mevcuttur. Öksürüğe yakalanmış iseniz, Öksürüğe iyi gelen şifalı bitkiler ile sağlığınıza kavuşabilirsiniz. Bir çok biti mevcut fakat içlerinden etkili olanların listesini şu şekilde yaptık. Öksürüğe İyi Gelen Şifalı …

Kaliforniya Gelinciği Eshsholzia californica Gelincikgiller ( Papaveraceae ) Acem lalesi diye de biliniyor. Kuzey Amerika kökenli bir bitki olan kaliforniya gelinciği, cazip çiçeklerinin bahçıvanların gözdesi haline geldiği Avrupa ve Avustralya’ da yetişir. Dik gövdesi 60 cm ‘ ye kadar büyür ve uzun tırtıklı, mavimsi yeşil yaprakları ilk bahardan sonbahara kadar yaşayan turuncu, sarı, pembe veya kırmızı renkteki tek çiçekle taçlanır. …

Havuç kış sebzesi olarak bilinse bile 4 mevsim tüketilebilen sağlıklı bir sebzedir. Türkiye’dede yetiştirilmektedir. Yaklaşık 60 çeşidi bulunmaktadır. Havucun Faydaları 100 grami 40 kalori içerir. Mineral tuzlar, sekerler, fosfor, kalsiyum, sodyum, potasyum, magnezyum, demir ve basta A olmak üzere B, C ve E vitaminleri, karaton ve karotin esansi içerdigi için, tek basina bedenimizin günlük gereksinimlerini karsilar. Görme bozukluklari, bas dönmesi, …

Alabalık bir tatlı su balığıdır. Ülkemizde sıkça yetişen bir balık türü olmakla birlikte Türkiye’de en çok tüketilen balık türleri arasında yer alır. Amerika Birleşik Devletlerinde alabalık çiftliklerinden yaklaşık 1 milyar dolar ekonomiyle dünya ekonomisine yardımcıdır. Alabalığın Faydaları Omega-3 yağ asitleri sayesinde: • Trigliseritler ve kolesterol düşer, böylece ateroskleroz ve buna bağlı kalp hastalıkları, kalp krizi ve akut inme riski azalır. • Bağışıklık sistemi …

Sarımsak Yağı : Tabiatın bizlere sunduğu şifalı bir bitkidir. Sizlere sarımsak yağının faydalarını en ince ayrıntısına kadar açıklıyoruz. Güncel hayatta kalıcı kokusu ile dışladığımız mucize bitki sarımsağın yağının ne gibi bir özelliklerle karşınıza çıkacağını merak ediyorsunuz. Sarımsak yağının kokusu sarımsak gibi kalıcı değildir. Sarımsak yağını eczanelerden ve şifalı bitkiler satan dükkanlarda rahatça bulabilirsiniz. SARIMSAK YAĞININ FAYDALARI Boğazdaki Balgamı Söktürür. Vucudunuzun Kanserden …

Bilimsel olarak ispatlanmış gerçekler ile sporun faydaları. Spor insana sağlık ve zindelik verir. Spor yaşam kalitenizi arttırır. Stresle mücadele etmenizi sağlar. Vücudunuzdaki kan dolaşımını düzenler. Solunum Kapasitesini arttırır. Kilo vermenizi sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Enerjinizi Yükseltir. Daha yavaş yaşlanmak ve daha uzun bir ömür yaşayabilirsiniz. Spor yapmak geceleri rahat bir uyku uyumanızı sağlar. Salgılanan endorfin ve serotonin hormonları ile kendinizi …

Aşağıdaki besin değerleri haşlanmış patates ile alakalı besin değerleridir. Kızartma ile karıştırmayalım. • Sindirimi kolaylaştırır ve mide gazlarını giderir. • Potasyumdan zengin, sodyumdan düşük olması nedeniyle kalp damar sağlığını korur ve tansiyon hastalığında faydalıdır. • Selenyumdan yana zengin bir sebze olan patates, troidin de düzenli çalışmasını sağlar. • Manganez içeriği yüksektir. Bu nedenle cilt sağlığı için önemlidir ve cildi güzelleştirir. …

Basur Nasıl Geçer, Tıptaki ismi hemoroid olan bu hastalık insanlarda obeziteye yol açarak aşırı kilolar almasını sağlıyor. Basur için sizlere doğadan gelen şifa olarak tabir edilen şifalı bitkiler ile sağlığınızı riske atmadan bu hastalığa iyi gelen bitkiler Hanım Tuzluğu :  Bitkinin yaprakları ve kabuğu oldukça etkilidir. Üzüm Yaprağı : Kaynatılarak içilmesi gerekmelidir. Sinir Otu : Yaprakları kaynatılarak içilir. Hint Yağı : Eczanelerden kolayca temin edebilirsiniz. Isırgan …

Hanım Tuzluğu Berberis vulgaris L. ( Berberidaceae ) Hanımtuzluğugiller ailesinden olan bu tür Asya’nın kuzeyinde ve Avrupa kıtasında doğal olarak bulunan bir çalı türüdür.   Oldukça dikenli olan bu türün kültür formları park ve bahçelerde süs bitkisi olarak kullanılır. Hanım tuzluğunun gövdesi köşelidir. Yaprakları birleşik yaprak olup 3-5 yaprakçıktan oluşur. Yaprakçıklar ters yumurta şeklindedir ve kenarları düzensiz dişlidir. Hanım tuzluğu …