Faydaları Neler Faydaları
Pancar, turpgiller (Brassicaceae) familyasından, genellikle kırmızı veya sarı renkli, sert, yumru köklü bir sebzedir. Yaprakları da yenilebilmektedir, Ayrıca genellikle salatalarda kullanılmaktadır. Pancarın özellikle lif, demir, potasyum ve C vitamini gibi birçok vitamin ve mineral içerdiği bilinmektedir. Ayrıca, pancarın suyunun da sağlık yararları vardır. Özellikle sporcular tarafından terle kaybedilen sıvıları geri kazanmaları için tercih edilmektedir. Pancar, çiğ olarak salatalarda veya pişirilerek …
Devamını Oku »Pancar
