Tag Archives: Jambunun Faydaları

Jambu

Jambu bitkisi (Acmella oleracea), Güney Amerika, Afrika ve Hindistan gibi bölgelerde yetişen bir bitkidir. Diğer adları arasında “diş otu”, “elektrik bitkisi”, “diş çiğneme bitkisi” ve “Szechuan biberi” olarak bilinmektedir. Jambu bitkisi, genellikle baharat veya tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Bitkinin yaprakları, sapları ve çiçekleri genellikle taze veya kuru olarak tüketilmektedir. Baharat olarak kullanıldığında, özellikle Güneydoğu Asya mutfağında kullanılmaktadır. Ayrıca yiyeceklerin tadını …

Devamını Oku »