Tag Archives: Vanilyanın Faydaları

Vanilyanın Faydaları

Vanilya aklımızda genellikle bir toz şeklinde pasta veya dondurmalarda kullanılan kimyasal olarak hazırlanan bir şey gibi akıllara yerleşse de bir tür bitki çeşididir. Vanilyanın ana vatanı Meksikadır. Tırmanıcı gövdeli bir bitkidir. Yaprakları sapsız, yassı etlidir. Meyvesi 15-20 cm boyundadır. Kullanılan kısmı henüz yeşilken toplanan ve sırasıyla kuru ve nemli yerlerde bırakılarak kurutulan, olgunlaşmamış meyveleridir. Kendine mahsus bir kokusu vardır. Gıdalarda …

Devamını Oku »