Tag Archives: sarımsak

Sarımsak

Sarımsağın Faydaları

Sarımsak : Zambakgiller ailesinden olan sarımsak otsu bir bitkidir. Boyu 30 – 60 Cm arsındadır. kuvvetli kokusu nedeniyle kolayca tanınır. Sarımsak yumruları soğandan farklı olarak diş adı verilen bölmelere sahiptir. Sarımsak asya kıtasında doğal olarak yetişir. Ancak günümüzde dünya genelinde yetiştirilen önemli bir kültür bitkisidir. Sarımsak içinde ” Allinin” ve ” Allicin ” adı verilen sülfürlü bileşikler bulunur. Sarımsağın tıbbi olarak, …

Devamını Oku »