Faydaları Neler Faydaları
Leblebi nohuttan elde edilmektedir. Nohutun ana vatanı ise Akdeniz bölgesidir. Nohutu kavurarak leblebi elde edemezsiniz. Leblebinin kendine has hazırlanış şekli bulunmaktadır. Leblebinin Evde Hazırlanışı Leblebi yapılacak nohut, taş, toprak, çöp gibi artıklardan arıtılır. El eleği ile de boylarına göre nohut ayrımı yapılır ve kavrulur.. Tavlama denilen birinci kavurmadan sonra, sıcak olarak, naylon olmayan çuvallara konularak iki gün dinlendirilir. Bu sürede …
Devamını Oku »Leblebinin Faydaları
