Tag Archives: Hardal Zararları

Hardal

Hardal : Latince ismi sinapis olan bu bitki Türk Mutfağında sıkça kullanılan bir bitki türüdür. Hardalın ana vatanı tam olarak bilinmese de Akdeniz’de yetişen bir bitki türüdür. Boyu 60 Santimetreye kadar uzar, tüylü ve otsu bir bitki olan hardal bir çok hastalığa şifa olmaktadır. Hardalın 3 Çeşiti vardır. Beyaz, Siyah ve Kırmızı renklidir. Bu bitkinin tohumlarından ilaç ve mutfağımızda baharat olarak …

Devamını Oku »