Zerrin : Latince ismi Narcissus tazetta olarak bilinmektedir. Ülkemizde bilinen diğer isimleri ise Nergis Çiçeği ve Fulya Çiçeğidir. Bazı türleri ise Çin Zerrini, Yabani Zerrin ve Güz Zerrinidir. Bu bitki çiçeğinin ana vatanı Avrupa’dır. Boyu 25 cm ile 80 cm arasında değişmektedir. Çiçekleri ise sarı ve beyaz renklidir. Ülkemizde ise Ege ve Akdeniz Bölgesinde doğal ortamlarda ve özel bahçelerde yetiştiriciliği yapılmaktadır. …

Vangelya : Genellikle süs ağacı olarak bildiğimiz vangelya ağacı bir çok hastalığa şifa kaynağı olduğunu biliyor muydunuz? Latince ismi Weigela florida olan bu bitki ağacının Türkiye’de bilinen diğer isimi ise Gelin Tacıdır. Boyu 3 Metreye kadar uzayabilir. Çiçekleri hermafrodit, çan şeklinde, koyu pembe veya pembe renkli, içi açık renkte, dışı az tüylü, 3 cm. uzun ve 3 – 4 adedi bir aradadır. …

Genellikle çocuklarda görünen ve endişe yaratan bir hastalıktır. Ateş düşürücü bir çok ilaç bulunmaktadır, Lakin bir çoğu astım hastalığına sebep görülmektedir. Bu ilaçların bazıları Amerika Birleşik Devletlerinde 16 yaşından küçüklere uygulanması bu yüzden yasaklanmıştır.  Çocuklarda Ateşsiz :  34.4-37.9 Ateşli : 8.0-39.9 Yüksek Ateşli : 40.0 ve yukarısı olarak tespit edilmiştir. Ateş Düşürmek İçin Ne Yapılmalı : Çocuğunuzu sıkı giydir memelisiniz. Oda …

Üzüm : Yabancısı olmadığımız, yaz aylarında bolca tükettiğimiz bir meyve Latince ismi Ribes olan bu meyvenin ana vatanı Anadolu, Kafkaslar ve Kuzey İran olarak bilinir.  10.000 üzerinde üzüm çeşidi bulunan bu meyvenin ülkemizde 1.250 çeşidi bulunur. Ülkemizde en çok yetiştiriciliği yapılan üzüm türleri Adakarası, Aküzüm, Bornova Misketi, Çavuş, Çekirdeksiz, Emir, Misket, Müşküle, Narince ve Öküz gözü üzüm’dür. Üzümün Faydaları Bağışıklık …

Sonbahar mevsiminden kış mevsimi geçişlerinde bir çok insan Soğuk Algınlığına yakalanır. Soğuk algınlığının sebebi ise fark edemediğimiz virüs ve mikropların ağız ve burun yolu ile solunum organlarımıza temas edip tahriş etmesidir. Şifalı bitkiler ile soğuk algınlığı hastalıklarının önüne geçebilir, sağlığınızı koruyabilirsiniz. Soğuk Algınlığına Ne İyi Gelir Zencefil, Zufa Otu, Tarçın, Taflan ( Kara Yemiş ), Greyfurt, Limon Suyu, Pul Biberi, …

Tarhun : Latince ismi Artemisia dracunculus olan bu bitkinin yaprakları baharat olarak kullanılmaktadır. Fransız mutfağının vazgeçilmez baharatları arasında yerini alır. Dünya’da Fransız Tarhunu olarak da adlandırılır. Bilinen diğer ismi ise Ejderha otudur. Tarhun bitkisi 70 – 150 CM boylanabilen çok yıllık bit bitki türüdür. Tarhun güneşi, nemi ve nötür toprağı sever. Tarhunun Faydaları Sindirim sistemini çalıştırır. Hıçkırık, şişkinlik, kabızlık, iştahsızlığa iyi …

Rambutan : Latince ismi Cryptography olan bu bitki meyvesi, Tropikal bir meyvedir. Ana Vatanı Malezya ve Endonezya’dır. Meyvenin dış kabuğu kırmızı renkli tüylerden oluşur.  Meyvesi sarı ve turuncu renklidir. Rambutan ağacı 12 – 18 metreye kadar boylanabilen, Çiçekleri ise 2.5 mm ile 4 mm’ye kadar açar, yaprak dökmeyen bir ağaç türüdür. Tatlı bir meyve olan Rambutan üzüm tadına benzemektedir. Rambuta …

Pazı : Latince ismi Beta vulgaris  bir sebzedir. Ispanağa benzerliği ile bilinen pazı içerdiği Anadolu’da yabani ıspanak ve yaban pancarı olarak da bilinmektedir. İçerdiği A, C ve K vitaminleri sayesinde bol vitaminli sindirimi kolay,  E vitamini ile demir, magnezyum ve kalsiyum minerallerini içeren bir kış sebzesidir. Pazı kırlarda doğal ortamlarda ve bahçelerde yetiştirilir. Pazı bitkisi başta Karadeniz Bölgesi olmak üzere, İç Anadolu, …

Ökse Otu : Latince ismi Viscum album L. Türkiye’de bilinen diğer isimleri ise Çekem,  Burç Ağacı, Gökçe Ağacı, Gevele, Güvelek ve Gövelek olarak da bilinmektedir. Ökse otu Türkiye, Balkanlar, Kafkaslar ve Hazar Denizi ülkelerinde yetişmektedir. Yaprakları zeytin ağacı yaprağına benzer. Meyvesi ise Beyaz parlak renkli olup bezelye büyüklüğündedir. Meyveleri tüketilmez. . Ökse Otu Faydaları Kalp krizi riskini azaltır. Atardamar sertliğine iyi gelir. Kan dolaşımını …

Nar Çiçeği Genellikle haziran ayında açan kırmızı – turuncu renkli insanın gözüne hoş gelen Nar çiçeği insan sağlığı için önemli rol oynamaktadır. Nar ağacının ana vatanı İran olarak bilinmektedir. Yetiştiriciliği yapılan ülkeler ise, İran, Türkiye, Azerbaycan, Gürcistan, Pakistan, Hindistan, Kafkaslar ve Akdeniz ülkelerinde yapılmaktadır, Tadı biraz değişik olsa da Amerika ve Güney Doğu Asya’da ise tropikal nar yetiştiriciliği yapılmaktadır. Nar …

Ülkemizde Güney Doğu Anadolu Bölgesi, Akdeniz Bölgesi ve Ege Bölgesinde doğal olarak yetişen çalı türü bir bitkidir. Latince ismi Pistacia terebinthus olan bu bitkinin ülkemizde bilinen diğer isimi ise Çitlenbiktir. Menengiç 8-9 metreye kadar uzayan yeşil yapraklı, yapraklarında reçine kokusu olan, Çiçekleri mart ve nisan ayında açtığında kırmızı ve morumsu renkleri ile doğaya ayrı bir güzellik katan çalı bitkisidir. Meyveleri …

Ülkemizde bilinen başlıca çiçek türlerinden birisi olan Leylak Çiçeği Gazi Antep ilimizde yoğun olarak hem doğal olarak hem de özel olarak yetiştiriciliği yapılmaktadır. Latince  adı Oleaceae olan bitki 2 – 3 metreye kadar büyüyen bir ağaç türüdür. Leylak ağacının çiçekleri Beyaz, pembe, mor ( Kendine has leylak rengi de denir. ) Güzel kokusu ile bir çok alanda bu bitkiden faydalanılır. Özellikle …

Itırlar : Ana vatanı Türkiye olmasa da ülkemizde Akdeniz ve Ege bölgesinde doğal olarak yetişen bir bitki türüdür. Latince ismi Pelargonium olan bu bitkinin ülkemizde bilinen isimleri Çoban iğnesi, Kokulu sardunya, Turna gagası dır. Ülkemiz de süs bitkisi olarak park ve bahçelerde yetiştirilmektedir.  Bu bitkinin boyu 50-60 santimetreye kadar uzamaktadır. Çiçekli bir bitkidir, Çiçekleri pembe ve beyaz renklidir, Mayıs ayından Ekin ayına …

İsmi yabancı gelse bile Türkiye’de sıkça gördüğümüz bir bitki olan Hindiba doğal olarak yetişmektedir. Latince ismi Cichorium endiva olan bu bitki Anadolu’da aslan dişi ve radika olarak da bilinmektedir. Ülkemizin bir çok bölgesinde yetişir. Boyu 1 metreye kadar ulaşabilen Hindiba uzun yapraklı, mart ve mayıs aylarında mavi, sarı, beyaz ve pembe renkte çiçek açar. Hz. Muhammed S.A.V Efendimizin hadisine giren bir …

Gılaburu : Latince adı Viburnum opulus olan bu bitkinin, Ana Vatanı Türkiye olan Gılaburu ağacının boyu 2 ile 4 metre arasında değişmektedir. İç Anadolu bölgesinde doğal olarak yetişen bu ağacın meyveleri tam bir şifa kaynağıdır. Özellikle Kayseri’de sıklıkla görünen Gılaburu bölgedeki küçük çiftçinin gelir kaynağıdır. Klinik testler sonrası faydaları herkesi şaşırttığı gibi bir çok hastalık içinde bitkisel deva olmuştur. Gılaburu …

Dünya Fındık üretiminin %75 gibi büyük bir rakamı Türkiye’de gerçekleşmektedir. Fındığın Ana Vatanı Türkiye olmasına rağmen, İtalya, Amerika, İspanya, Azerbaycan ve Gürcistan gibi ülkelerde fındık üretimini yapmaktadır. En kaliteli Fındık Türkiye’de yetiştirilmektedir. Ülkemizde üretimi Sakarya’dan Artvin’e kadar bütün Karadeniz sahiline yayılmaktadır. Fındık tüketimininde de lider ülkeyiz, Lakin bu fındık yağı tüketiminde dünya ülkeleri gibi zayıfız. Fındık Yağının Faydaları Fındık yağında …